Reseplog - Es Krim Piscok - Pisang adalah salah satu buah-buahan yang sangat mudah untuk ditemukan, rasanya yang nikamat membuat orang banyak menyukainya. Kali ini ada kreasi resep dari bahan pisang yaitu Es Krim Piscok.
Pembuatannya mudah dan tidak sulit tinggal ikutin saja resep dibawah ini.
Bahan Es Krim Piscok :
- Pisang ambon matang 6 buah (potong jadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan es krim dan bekukan di freezer selama 1 jam)
- Coklat bubuk 50 gram
- Gula pasir 100 gram (blender halus) untuk gula dapat disesuaikan dengan jenis coklat yang digunakan. karena coklat bubuk macam-macam rasa, ada yang pahit ada yang sedang. jadi cicipi saja rasanya ketika mengaduk coklat bubuk bersama gula dan minyak. silahkan sesuaikan manisnya dengan selera.
- Minyak goreng 50 gram
Toping Es Pisang Lapis Coklat :
- Kacang tanah atau kacang mede sangrai/goreng lalu cincang kasar secukupnya
- Meses coklat / meses warna-warni secukupnya
- Chocochip secukupnya
Cara Membuat Es Pisang Coklat Stik :
- Pertama-tama panaskan minyak goreng hingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam campuran gula pasir dan coklat dalam wadah. aduk rata hingga adonan halus.
- Setelah itu celup pisang yang sudah dibekukan tadi ke dalam cairan coklat, gulingkan ke dalam toping, lalu taruh di plastik tebal dan bekukan kembali hingga coklat beku sempurna
- Es Pisang Coklat Stik beku siap untuk dinikmati.
0 komentar:
Posting Komentar