Reseplog - Pudding Kaca, yang suka masak dan makan puding mungkin resep ini cocok untuk dicoba dirumah buah keluarga atau sekedar cemilan santai saat di rumah.
Dari pada harus belik jajanan pudding diluar mending buat sendiri, bahan dan cara pembuatannya mudah kok.
Bahan puding kaca :
- 100 gr pepaya merah dipotong2
- 100 gr nanas matang dipotong2
- Nata de coco secukupnya (aku:pake agar2 hijau potong dadu)
- 100 gr Semangka potong2
- 1 sdm selasih direndam air, sisihkan
- 1 bks bubuk jelly rasa sirsak (aku:rasa leci)
- 2 sdt bubuk agar putih
- 150 gr gula pasir (atau menurut selera)
- 900 ml air
Cara membuat puding kaca :
Tata buah buahan di dalam cetakan, sisihkan.Masak jelly, agar2, gula dan air sampai mendidih, masukkan selasih.Tunggu 3 menit masukkan citrun aduk rata. (Citrun tersedia di kemasan jelly) Siramkan perlahan adonan jelly ke dalam cetakan yg sudah berisi buah. Biarkan hingga beku.
Selamat mencoba sahabat Reseblog.
0 komentar:
Posting Komentar